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  • 专业的烘焙技术学习,请找成都味厨

    2019-12-25 17:29   成都味厨   128次浏览
  • 价 格: 面议

    专业的烘焙技术学习,请找成都味厨。无论是开店,做私房,还是自己做。都能够凭借我们提供的产品和技术胜任。从零基础开始到熟悉烘焙用具,认识材料,设备的使用。全程小班一对一教学,根据学员进度调整课程,时间灵活,教学质量高。在教授产品的同时,培养好的习惯,产品风味的延伸与扩展,紧跟当前烘焙市场的趋势。无添加剂,纯手工制作出口味蓬松,健康营养的产品

    不同状态的蛋白霜,制作出的蛋糕各不相同,如何掌握蛋白霜的打发技巧,如何让其不消泡。

    不同种类的淡奶油,以及不同状态下的奶油打发呈度,运用也不相同。如何在夏季也能做出不宜塌陷,融化的奶油,裱花奶油的制作,配单无压力。

    课程中将教授入口即化,口感清爽的慕斯蛋糕。搭配饮品,提高销售量。低卡路里的面包系列,饱腹的同时无减肥压力,适合上班族人群。

    部分案例:

    基础裸蛋糕,杨枝甘露蛋糕卷,摩卡梦龙蛋糕卷,奥利奥海盐卷,焦糖圆泡芙,草莓闪电泡芙,柠檬塔,芒果椰子塔,提拉米苏,红果夏洛特等各式慕斯蛋糕,网红古早蛋糕。淡奶油吐司,椰蓉吐司,贝果面包,麻薯软欧包,菠萝包等。

    同时,我公司还可以提供上门驻店指导培训服务,解决学员开店初期遇到的一系列问题,包括店面装修指导、营运指导、技术指导等服务,让学员开店无后顾之忧。并且还配套提供开店所需的原料和设备。

    信息编号77192688联系我时请一定说明是在百业信息网看到的谢谢

  • 联系方式

    公 司:成都味厨

    主 营: 提供快餐技术培训,西式快餐设备原料,中式快餐设备原料

    联 系:邓老师

    地 址:成都成华区金科中心

    手 机:15008479445

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