• 食品安全和膳食营养“两手抓”

      原标题:食品安全和膳食营养“两手抓”  近日,2020年全国食品安全标准与风险监测评估工作会议在京召开。国家卫生健康委副主任李斌出席会议并讲话。河北等4省及有关单位作经验交流。  会议指出,201

    2020-01-20 12:124
  • 猪肉价格上涨快?应勇:今年要切实保障城市主副食品量足价稳

    原标题:猪肉价格上涨快?应勇:今年要切实保障城市主副食品量足价稳摘要:上海市十五届人大三次会议闭幕后,市政府在世博中心举行记者招待会。上海市市长应勇与中外记者见面,并回答中外媒体的提问。解放日报·上观

    2020-01-20 12:114
  • 中小型餐饮商家有必要做小程序吗

    诞生于2017年的微信小程序,在过去的三年时间中,发展的如火如荼。很多企业和商家都开发了自己的小程序。其中有不少是餐饮行业的企业和商家。其中,既有像肯德基、麦当劳这样的大型餐饮企业,也有很多中小型商家

    2020-01-20 12:094
  • 2019年全年餐饮收入4.67万亿元

    北京商报讯(记者郭诗卉郭缤璐)1月17日,国家统计局发布数据显示,2019年,社会消费品零售总额411649亿元,比上年名义增长8.0%(扣除价格因素实际增长6.0%,以下除特殊说明外均为名义增长)。

    2020-01-20 12:086
  • 江西省市场监管局发布节日餐饮安全提示

      中国消费者报南昌讯(陈美荣 记者朱海)2020年春节将至,为提高广大消费者食品安全意识,规范群体性聚餐行为,保障节日期间餐饮食品安全,有效防控食物中毒等食源性疾病的发生,使人民群众度过一

    2020-01-20 12:066
  • 美国餐饮界亚裔人士掀起为中餐正名风潮

    来源:环球网原标题:“中餐馆综合征”是科学还是种族偏见?美餐饮界亚裔人士掀起为中餐正名风潮【环球时报特约记者甄翔】美国有线电视新闻网(CNN)19日称,美国餐饮界的一些亚裔人士正掀起一股为中餐正名的风

    2020-01-20 12:055
  • 做餐饮,永不过时的方法只有它

    马上就要过年了,收到很多祝福的同时,也收到很多朋友的留言。通过这些留言,可以感受到大家的焦虑,其中,尤其是在2019年生意下滑比较严重的餐饮同行,明显对2020年的餐饮行情没有信心。大家集中关心的问题

    2020-01-20 12:036
  • 餐饮类区块链技术服务型公司“吃货大陆”完成1000万人民币天使轮融资

    近日,创业邦获悉,专注于餐饮品牌的区块链技术服务型公司吃货大陆完成1000万人民币天使轮融资,投资方为优贝迪。吃货大陆是一家以区块链技术赋能于实体餐饮企业的科技创新型公司,通过云计算,为极具潜力的餐饮

    2020-01-20 12:016
  • 餐饮连锁加盟平台“加盟家”完成1000万元Pre-A轮融资

    亿欧1月20日消息,近日餐饮连锁加盟平台“加盟家”宣布完成1000万元Pre-A轮融资,投资方为个人投资,融资后主要用于市场推广、扩充团队用于新业务的开展,优化对品牌的服务流程,提升服务环节效率。亿欧

    2020-01-20 12:006
  • 奶茶、外卖、网红、上市和5G 过去一年的餐饮市场不缺少故事

    据中国烹饪协会引用国家统计局发布数据,2019年1-11月,全国餐饮收入41896亿元,同比增长9.4%。而在一些机构的预测中,在明年的这个时候,餐饮市场的收入将达到5万亿,从2018年达到4.2万亿

    2020-01-20 11:586
  • 过春节痛风患者这么吃

      少吃肉类很多痛风患者都知道要少吃肉类,可原因您知道吗?大部分肉类都属于高嘌呤食物,痛风患者少吃为宜,人体代谢所需蛋白质可通过鸡蛋和牛奶补充。食用瘦肉和禽肉时建议切块,将嘌呤煮出溶于水,然后去汤再吃

    2020-01-19 15:476
  • 饮食特色词里藏着的美食

    腊月二十三小年一过,陕北人就开始做“年茶饭”,即春节传统食物,神木叫“熬年食子”。年茶饭主要是容易存放的面食、肉食等。比如,过生日、过年必不可少的“糕”;白黄相间的凌形蒸馍“糕斜”;还有因《舌尖上的中

    2020-01-19 15:428
  • 北京:猪肉供应量增加 肉价下降两元多

      北京青年报记者昨天从北京新发地市场了解到,蔬菜、猪肉和水果近期上市量和交易量都有明显提升,随着猪肉上市量达到2505头,每斤售价比前几天下降超过两元。  猪肉上市量增加价格呈下降趋势  昨天,新发

    2020-01-19 15:417
  • 年货从吃饱到吃好,释放消费升级信号

      买年货、备年菜,临近春节,农产品采购进入高峰期。如今年货采购有了一些新变化:超市的货架上多了不少小包米;小镇的年货大集上出现了千里之外的韭黄;网购羊腿竟然成了电商平台年货节上的爆款……  老百姓对

    2020-01-19 15:397
  • 每周吃点辣护血管

    受访专家:首都医科大学附属北京安贞医院心内科主任医师刘巍中国人民解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞辣椒作为蔬菜及调味品,早已成为中国人日常饮食的一部分,在川菜、湘菜等地方特色饮食中更是占据了举足

    2020-01-19 15:386
  • 网红麦片里的健康陷阱

    受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅“健康美味”“安全营养”“便携快捷”“个性时尚”……打着这些旗号的网红麦片受到追捧,它们加入了果干、酸奶粒、巧克力、坚果等原料,似乎更加健康,事实

    2020-01-19 15:368
  • 全球最畅销饮料:一年卖出6000亿瓶,它的名字就值2000亿

    文:荏苒众所周知,中国现在是世界上的饮料市场,国内外饮料品牌层出不穷,竞争日趋激烈。在众多饮料中,有一种饮料自诞生以来就深受消费者喜爱。历经百年风雨,依然保持着旺盛的生命力,更被誉为饮料行业的“老大哥

    2020-01-19 15:356
  • 万亿休闲食品市场百舸争流 头部企业何以突出重围?

    新华网北京1月15日电(王忻)2019年12月3日,休闲食品头部品牌三只松鼠发布公告称,截至当日上午,公司全渠道成交额突破100亿元人民币。这意味着,三只松鼠成为中国休闲零食领域首家年成交额达百亿元的

    2020-01-19 15:176
  • 老年食品想吃买不着

      受访专家:中国老年学和老年医学学会营养食品分会主任付萍  每到春节前夕,市面上各类营养品便会开启年终大促。然而,面对琳琅满目的食品,不少关注营养的老人和子女却表示,实在选不出像样的老年食品。记者对

    2020-01-19 15:156
  • 春节快到了,采购食品要注意这些

    金山网讯为切实保障广大消费者饮食安全,结合江苏春节期间食品消费的特点,市食安办、市市场监管局对广大市民发布预警。采购食品应到具有有效《食品经营许可证》的超市、商场,以及具有合法经营资质的集贸市场等销售

    2020-01-19 15:136
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